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Tierra | Micro-brotes, germinados y hongos

Logotipo Tierra en blanco sobre fondo verde con hojas y el texto “Tierra”, asociado a micro-brotes, germinados y hongos.
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Para alta cocina, gastro y catering: producto para remate, intensidad y estética sin complicarte el pase.

sprout

Micro-brotes →

Intensidad, color y textura. Perfectos para remate, salsas, aceites y mantequillas.

Germinados →

Frescura y crujiente para pases fríos, ensaladas, bowls y fermentos.

Mushroom

Hongos (próximamente)

Umami limpio para brasa, fondos, guarniciones y guisos. Setas con carácter.

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